Cajeta želatinos Receptas Su Graikiniais Riešutais

2024 Autorius: Steven Freeman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 08:18

Karla Martínez įkvėpimas, kai ji stovi priešais viryklę, yra jos meilė savo šeimai ir savo šaliai. „Man patinka viskas, kas susiję su meksikietiškais ingredientais“, - sakė jis knygoje „Delish-ioso“(„Nexos Latinos“), kurioje renkami įvairių įžymybių receptai ir iš kurios buvo išgautas šis desertas. Aštrus meilužis paaiškino, kad nuo mažų dienų ji įlėkė į virtuvę padėti savo motinai ir močiutei. "Kai gamini su meile, viskas pasirodo skanu."

Cajeta želė su graikiniais riešutais

(Padaromos nuo 6 iki 8 porcijų)

INGRIDIENTAI

3 paketėliai aromatintos želatinos

1 puodelis vandens vienu metu

3 puodeliai migdolų pieno

1 buteliukas cajeta ar skardinė dulce de leche

½ puodelio susmulkintų graikinių riešutų

Laukinės uogos pagal skonį

PARUOŠIMAS

1. Užvirkite vandenį ir supilkite bekvapę želatiną. Kitame puode pašildykite pieną neužvirę ir įpilkite judančios cajeta, kol jis ištirps.

2. Į cajeta mišinį įpilkite nemalto želatinos. Į ugniai atsparų indą sudėkite riešutus ir supilkite mišinį. Leiskite atvėsti ir palaikykite šaldytuve maždaug 3–4 valandas arba tol, kol sutvirtės. Paruoštą patiekite su laukinėmis uogomis.