Trys Receptai Be Cukraus, Kurie Palepins Valentino Dieną 2020

2024 Autorius: Steven Freeman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 08:18

Paruoškite prijuostę ir eikite į virtuvę Valentino dienos proga parodyti savo svečiams, koks geras esate virėjas. Nes jūs ne tik ruošiate skanius patiekalus, bet ir be cukraus, todėl jie gali kartotis vėl ir vėl, nebijant pasekmių.

Sveikas maisto gaminimas, kuriame pagrindinės veikėjos yra daržovės, nėra nuobodu sinonimas. Naudodamiesi skirtingais ingredientais, net ir ruošdami desertus, laikykitės atokiau nuo tipiškų salotų ir suteikite laisvės savo fantazijai, kaip mes jums parodysime dabar.

Norėdami pradėti, mes atidarysime savo burną su crudités sodu

Jums reikės:

Pipirai

Agurkai

Morkos Morkos

Hummus

Žalios

sruogos Širdies formos pjaustyklės

1. Gerai išvalykite daržoves, nes mes jas vartosime žalias
2. Naudokite skirtingo dydžio pjaustytuvus, nes jie gali būti ne tik širdies, bet ir gėlių, supjaustyti skirtingas daržoves ir sukurti erdves viduje.

3. Žaisk, kad sumaišytų daržovių spalvas ir supjaustytų gabalėlius kaip skirtingų daržovių dėlionę. Pavyzdžiui, truputį morkos širdelės didesnio agurko širdies viduje.

4. Įdėkite iš anksto surinktas daržovių gėles į žalias sruogas.

5. Pateikite juos į vazą, užpildytą hummu.

Kaip pagrindinį nakties patiekalą paruošime moliūgų ir obuolių strūdelę su lydytu sūriu. Nesijaudinkite, šis sluoksniukas neturi tešlos pyrago ir jums reikia naudoti tik tris ingredientus.

Mes naudosime:

6 plonai supjaustytus moliūgo griežinėlius

2 didelius auksinius obuolius

1 gabaliuką gorgonzolos sūrio

1. Virkite moliūgą maždaug tris minutes. Įdėkite jį į verdantį vandenį. Kad jis pagamintas, bet kad nesugriūtų.
2. Kol puode sudėti obuolį, supjaustytą mažais gabalėliais, virti ant silpnos ugnies.
3. Kai jis gerai apkeps, įpilkite du šaukštus gorgonzola sūrio ir gerai išmaišykite.

4. Į kepimo skardą įdėkite riekelę moliūgo ir aptepkite ją obuolių ir sūrio mišiniu. Jūs įdėjote dar vieną gabaliuką moliūgo ir dar daugiau obuolių, kaip šis, kol panaudosite visas moliūgo riekeles, pritvirtinančias savo strudelį.

5. Ant paskutinio moliūgo sluoksnio galite įdėti daugiau obuolių ir tarkuoto sūrio, kad pateptumėte gratinu.

6. Palikite orkaitėje, kol sūris bus auksinis ir paruoštas!

Jei jums nepatinka moliūgai, galite jį pakeisti kitomis daržovėmis, tokiomis kaip cukinijos, baklažanai ar bulvės.

Norėdami baigti stilių, mes jums siūlome avokado pyragą kaip desertą. Savo ingredientų dėka jis gali būti vartojamas celiakams, diabetikams ir netoleruojantiems laktozės.

Jums reikės:

100 gramų datulinės grietinėlės

1 didelio avokado

100 gramų šokolado 85% mažai cukraus turinčios kakavos

50 gramų malto alemdra

3 kiaušinių

20 gramų šiek tiek pjaustytų riešutų

10 gramų nesaldintos kakavos

1 šaukštas vanilės esencijos

1 žiupsnelis druskos

1 šaukštas kokosų aliejaus

1. Plakite kiaušinius kartu su datulių kremu, kol jie padidės dvigubai. Tada į mikrobangų krosnelę sudedame vanilę, avokadą ir ištirpintą šokoladą.
2. Įkaitinkite orkaitę iki 356ºF, įmaišydami į mūsų mišinį migdolų ir šokolado miltelius, maišydami, kol gerai susimaišys.
3. Sudėkite graikinius riešutus ir toliau maišykite su energija.
4. Mažiausiai 1 colio formą ištepkite kokosų aliejumi, sudėkite kepimo popierių, pabarstykite trupučiu kakavos ir tolygiai supilkite tešlą.
5. Kepkite apie 35 minutes 356ºF temperatūroje. Norėdami patikrinti, ar tai padaryta, dulkinkite peiliu, kol jis pasirodys švarus.