Kūdikių Maistas Turi Metalų

2024 Autorius: Steven Freeman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 08:18

Naujagimių ir kūdikių mitybos specialistai skamba tėvams, kad šiuo metu šalyje cirkuliuoja sunkūs metalai kūdikių ir kūdikių maiste. Tai atskleidė neseniai „Healthy Babies Bright Futures“organizacijos paskelbtas tyrimas, kuriame įsitikinta, kad 95% kūdikių maisto produktų, be kitų, yra metalų, tokių kaip arsenas, švinas ir kadmis.

Tyrimą atliko Jane Houlihan, tyrimų direktorė, ir Charlotte Brody, „Healthy Babies Bright Futures“nacionalinė direktorė. Pasak ekspertų, buvo atlikti 168 kūdikių maisto produktai, pagaminti JAV, 95% jų buvo švino, 73% arseno, 75% kadmio ir 32% gyvsidabrio.

Tokio tipo tyrimai nėra nieko naujo ir netgi buvo vykdomi dešimtmečius, todėl tyrimo rezultatai kelia nerimą. „Nors daugelis maisto produktų yra užteršti, tik keli išsiskiria: 15 patiekalų, kuriuos valgo vaikai iki 2 metų, sudaro 55 procentus kūdikių smegenų rizikos“, - perspėjama. "Tai apima obuolių ir vynuogių sultis, avižinių dribsnių grūdus, makaronus ir sūrį, užplikytus / išspaustus užkandžius ir 10 kitų patiekalų."

Tyrime taip pat atkreipiamas dėmesys į „įvairius maisto šaltinių ir nerimą keliančio pavojaus kūdikiams šaltinius“, kurie gali sukelti „vėžį ir nuolatinį reikiamo intelekto trūkumą“, kai vaikai su jais susiduria.

Penkios vaikų patiekalų rūšys, kurių sudėtyje yra sunkiųjų metalų, išvardytos šioje lentelėje: ryžių užkandžiai arba supjaustyti ryžių krekeriai; kūdikių sausainiai, kurie dygsta; kūdikių ryžių javai; vaisių sultys ir morkos bei saldžiosios bulvės

Deja, renkantis ekologišką maistą savo vaikams problemos neišsprendžia 100 proc. „Sunkieji metalai natūraliai randami dirvožemyje ir vandenyje, o jų daug yra pasėlių laukuose, užterštuose pesticidais, kai kuriomis trąšomis, oro teršalais ir atliekant pramonines operacijas“, - pažymima tyrime. „Maistiniai augalai natūraliai adsorbuoja šiuos metalus. Žalios lapinės daržovės ir šakniavaisiai, pavyzdžiui, morkos ir saldžiosios bulvės, sulaiko daugiau šių teršalų nei dauguma kitų rūšių. “

„Net jei maiste randama nedaug medžiagų, šie teršalai gali sutrikdyti besivystančias smegenis ir pakenkti vaiko IQ“, - taip pat pažymima tyrime. "Šis poveikis kaupiasi su kiekvienu kūdikio valgymu ar užkandžiu." Stebėkite!