Eugenio Derbezo Diskusijų Kampanija „Ne Pienas“

2024 Autorius: Steven Freeman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 08:18

E ugenio Derbezas šią savaitę pradėjo kampaniją prieš pieno vartojimą, sukėlusią didelius ginčus tinkluose … Holivude triumfavęs meksikiečių aktorius savo vaizdo įraše tvirtina, kad pienas netinkamas žmonių maistui: „Pienas? Ne, ačiū “, - atvirai sako jis.

Ne tik daugelis jo gerbėjų buvo nusiminę, net Meksikos Gyvulininkystės komisijos prezidentas pasikabino prie aktoriaus, o vaizdo įrašui atsiimti netgi buvo sukurta internetinė protesto platforma, nes jie sako, kad tai šmeižia pieno pramonę.

Užuot kalbėję su garsia dietologe ir sveikatos treneriu Alida López, vairuotojo Gino del Corte žmona. Priešingai, ji šiuos pareiškimus pateikė tik mums:

„Pagaliau atėjo laikas tam, kuris turi„ Eugenio “svorį ir bendravimo galią, skleisti tokio tipo edukacinę žinią.“

Paklausėme šio eksperto dietologo, kuris taip pat pataria kitoms įžymybėms, tokioms kaip Omaras Chaparro, Jesús Moré ir daugeliui kitų, ar, jos manymu, pienas yra toks pat kenksmingas kaip dabar dažytas…

„Po industrializacijos tai dar labiau pablogėjo. Pienas yra pasterizuotas, nors jis pašalina galimus karvėje esančius teršalus ir ligas. Dėl to pienas netenka fermentų, dėl to atsiranda laktozės netoleravimas, be to, pažeidžiamos mažiau įsisavinamos maistinės medžiagos ir baltymai. “

Taigi klausiame savęs, kodėl kiti dietologai rekomenduoja, kad pienas būtų geras, ypač vaikystėje? „Nes nėra įprasta matyti motinas, žindančias vaikus iki dvejų metų“, - pasakoja Alida. Be to, yra moterų, kurios negamina pakankamai pieno, o įprasti pakaitalai būtų karvės pienas, nes galiausiai pienas iš sėklų ar grūdų ar sojos tuo gyvenimo laikotarpiu nėra geriausias pasirinkimas. Taigi jis naudojamas kaip pakaitalas, tačiau palieka šalutinį poveikį “.

„Kitas daug geresnis pasirinkimas būtų nepasterizuotas ožkos pienas, nes jis yra panašiausias į žmogaus pieną, nors suprantu, kad jį surasti ir patikrinti, ar ožka yra geros sveikatos, duoti kūdikiui, nėra lengva. Kai kuriose vietose yra motinų, kurios aukoja pieną, kad galėtų maitinti kitų moterų kūdikius … Tai būtų idealiausias pasirinkimas. Vis dėlto prieš nėštumą turime paruošti kūną ir aprūpinti reikšmingomis maistinėmis medžiagomis pienui gaminti, tačiau tai taip pat nėra įprasta ir kai kurios motinos pastoti imasi staigmenos “.

Dėl to sutinka visi ekspertai, pavyzdžiui, motinos pienas, kad jūsų vaikas užaugtų sveikas ir laimingas. „Motinos pieno baltymų kiekis yra apie 5%, todėl žmonės puikiai auga. Tai yra etapas, kuriame jis padidina savo dydį didžiausiu greičiu daugiau nei bet kuriuo kitu gyvenimo metu. Daugiau nei baltymai yra nepakankami ir sukelia refliuksą, skreplius, ausų infekcijas ir alergijas, kurių kūdikiams pastebimai padaugėjo, kad jie priima ir mato normalų, neieškodami jo priežasties “.

Ir galiausiai Alida teigia: "Karvės pieno valgymas nėra idealus nei sveikatos, nei ekologiniu, nei etiniu požiūriu". O tu, ką tu apie tai galvoji?